Bewaren van voedsel

Verslechteringsfactoren, controlerende factoren (temperatuur, additieven, vochtigheid, pH, wateractiviteit, enz., inclusief verpakking) en voedselverwerkingsmethoden om voedselproducten te conserveren.

Beroepen met deze vaardigheid

Essentieel voor

Assistent-diëtist
→
Bulkvuller
→
Conservenfabrikant
→
Deskundige in regelgeving betreffende levensmiddelen
→
Klasseerder van voedingsmiddelen
→
Medewerker drogerij
→
Medewerker maaltijden
→
Medewerker visinblikkerij
→
Procesoperator warmtebehandeling van melk
→
Specialist voedselveiligheid
→
Vakdocent voeding beroepsonderwijs
→
Voedingsbiotechnoloog
→
Voedingskwaliteitcontroleur
→
Voedingstechnoloog
→

Optioneel voor

Medewerker melkontvangst
→
Medewerker suikerfabriek
→
Productie-ingenieur levensmiddelen
→
Sausbereider
→
Vakdocent beroepsonderwijs
→

Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.