Voedingskwaliteitcontroleur

In het Engels: Food Technician

Voedingskwaliteitcontroleurs helpen levensmiddelentechnologen bij het ontwikkelen van processen voor de productie van levensmiddelen en aanverwante producten op basis van chemische, fysische en biologische principes. Zij onderzoeken en experimenteren met ingrediënten, additieven en verpakkingen. Ook controleren zij de productkwaliteit om te verzekeren dat de wet- en regelgeving wordt nageleefd.

Voedingskwaliteitcontroleur is ook bekend als expert in voedseltechnologie, levensmiddelentechnoloog, voedseltechnoloog en specialist in voedseltechnologie

Waar moet een voedingskwaliteitcontroleur kennis van hebben?

Dit zijn de kennisgebieden die de basis vormen van het werk als voedingskwaliteitcontroleur. Wie deze onderwerpen beheerst, staat stevig in de schoenen.

Wat moet een voedingskwaliteitcontroleur kunnen?

Dit zijn de vaardigheden die een voedingskwaliteitcontroleur in de praktijk nodig heeft. Ze vormen de kern van het dagelijkse werk.

Wat zijn handige, maar optionele vaardigheden voor een voedingskwaliteitcontroleur?

Deze vaardigheden zijn niet verplicht, maar geven een voedingskwaliteitcontroleur net dat beetje extra en verbreden de inzetbaarheid.

Welke digitale skills moet een voedingskwaliteitcontroleur hebben?

Ook een voedingskwaliteitcontroleur werkt steeds vaker met digitale middelen. Dit zijn de digitale vaardigheden die daarbij horen.

Met welke skills kan een voedingskwaliteitcontroleur bijdragen aan vergroening?

Met de onderstaande vaardigheden draagt een voedingskwaliteitcontroleur bij aan een duurzamere manier van werken.

Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.