Assistent-diëtist
In het Engels: Dietetic Technician
Assistent-diëtisten helpen diëtisten bij het plannen van voedingsprogramma's en het plannen van menu's voor patiënten als onderdeel van een algemeen behandelplan onder toezicht van een diëtist. Onder toezicht van een diëtist helpen assistent-diëtisten bij de evaluatie van patiënten, de planning van enterale voeding bij ontslag en klinische controles, waaronder voedingsscreening.
Assistent-diëtist is ook bekend als assistent van een diëtist, assistente diëtist, assistent diëtist en assistente van een diëtist
Wat moet een assistent-diëtist weten?
De volgende onderwerpen vormen de kennisbasis van een assistent-diëtist en komen in het dagelijkse werk steeds terug.
-
Anatomie van de mens→
-
Begeleidingsmethodes→
-
Berekening van calorische energie→
-
Bewaren van voedsel→
-
Diëtetiek→
-
Hygiëne in de gezondheidszorg→
-
Medische informatica→
-
Normen voor voedselveiligheid→
-
Professionele documentatie in de gezondheidszorg→
-
Regels inzake levensmiddelenhygiëne→
-
Samenstelling van diëten→
-
Voeding van gezonde personen→
-
Wetgeving inzake gezondheidszorg→
Wat moet een assistent-diëtist beheersen?
De volgende competenties horen bij het werk van een assistent-diëtist en komen vrijwel elke dag aan bod.
-
Beleidslijnen van de organisatie naleven→
-
Communiceren in de gezondheidszorg→
-
Communiceren met gebruikers van gezondheidszorg→
-
Elektronische en mobiele gezondheidstechnologieën gebruiken→
-
Gebruikers van gezondheidszorg voorlichten over voeding→
-
Klinische richtlijnen volgen→
-
Kwaliteitsnormen in verband met de uitoefening van gezondheidszorg naleven→
-
Meeleven met gebruikers van gezondheidszorg→
-
Patiëntenmenu’s opstellen→
-
Voedingswaarde van voedsel bepalen→
-
Voeding voor zuigelingen klaarmaken→
-
Voedselbereidingstechnieken toepassen→
-
Voorraadniveaus bewaken→
-
Werken in een multiculturele omgeving in de gezondheidszorg→
-
Werken in multidisciplinaire gezondheidsteams→
-
Wetgeving in verband met gezondheidszorg naleven→
Wat kan een assistent-diëtist nog meer leren?
De onderstaande vaardigheden zijn optioneel. Wie ze beheerst, onderscheidt zich als assistent-diëtist.
Hoe digitaal vaardig moet een assistent-diëtist zijn?
Een assistent-diëtist heeft een aantal digitale skills nodig. Hieronder vind je welke dat zijn.
Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.