Normen voor voedselveiligheid

Voedselveiligheidsnormen (d.w.z. ISO 22000) die zijn ontwikkeld door de erkende organisaties voor normalisatie op het gebied van voedselveiligheid. Zo specificeert de internationale norm ISO 22000 de vereisten voor een doeltreffend systeem voor het beheer van de voedselveiligheid. Het omvat de interactieve communicatie, het beheer van het systeem, de vereiste programma’s en de HACCP-beginselen.

Beroepen met deze vaardigheid

Essentieel voor

• Assistent-diëtist
  →
• Deskundige in regelgeving betreffende levensmiddelen
  →
• Inspecteur voedselveiligheid
  →
• Klasseerder van voedingsmiddelen
  →
• Voedingsanalist
  →

Optioneel voor

• Bedrijfsleider tuinbouw
  →
• Productie-ingenieur levensmiddelen
  →
• Verpakkingstechnoloog voedingsmiddelen
  →
• Voedingsbiotechnoloog
  →
• Voedingstechnoloog
  →
• Voedselproductiemanager
  →
• Voedselproductieplanner
  →