Wijnen decanteren
Bepalen wanneer de wijn moet worden gedecanteerd. De flessen decanteren in aanwezigheid van de gasten op een professionele en veilige manier. Het decanteren is vooral gunstig voor rode wijnen. Giet de wijn uit de ene recipiënt in een andere, meestal om het sediment te scheiden.
Beroepen met deze vaardigheid
Essentieel voor
Optioneel voor
Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.