Pureerproces
Het maischproces, waarbij verschillende granen met water gemengd en vervolgens verhit worden. Maischen is van invloed op de kwaliteit van het wort en de eigenschappen van de gefermenteerde einddrank.
Beroepen met deze vaardigheid
Essentieel voor
Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.