vaklui

Brouwerijmedewerker

In het Engels: Brew House Operator

Brouwerijmedewerkers houden toezicht op de processen van het maischen, klaren en koken van grondstoffen. Zij zorgen ervoor dat de brouwketels tijdig helemaal schoon zijn. Zij houden toezicht op de werkzaamheden in de brouwerij en bedienen de brouwapparatuur om binnen de gestelde termijn brouwsels van goede kwaliteit te leveren.

Brouwerijmedewerker is ook bekend als bierbrouwer, brouwer en medewerker in een brouwerij

Welke kennis heeft een brouwerijmedewerker nodig?

Een brouwerijmedewerker bouwt voort op een aantal vaste kennisgebieden. Hieronder zie je welke onderwerpen daarbij horen.

Welke vaardigheden heeft een brouwerijmedewerker nodig?

Een brouwerijmedewerker zet de onderstaande vaardigheden dagelijks in. Samen bepalen ze waar dit beroep om draait.

Welke extra vaardigheden zijn een pluspunt voor een brouwerijmedewerker?

Een brouwerijmedewerker heeft deze vaardigheden niet per se nodig, maar ze zijn wel een pluspunt op de werkvloer.

Welke digitale vaardigheden heeft een brouwerijmedewerker nodig?

De volgende digitale vaardigheden helpen een brouwerijmedewerker om mee te komen in een steeds digitalere werkomgeving.

Welke groene vaardigheden passen bij een brouwerijmedewerker?

Een brouwerijmedewerker kan op verschillende manieren helpen vergroenen. Deze groene vaardigheden horen daarbij.

Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.