Snijapparatuur bedienen
Gebruik maken van snijuitrusting die specifiek is voor de in deze fase van de slacht en de vleesverwerking gevolgde activiteiten. Machines, zagen, messen en afscheiders gebruiken om karkassen van dieren te openen en deze in delen te scheiden voor verwerking.
Beroepen met deze vaardigheid
Essentieel voor
Optioneel voor
Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.