Gisting van appels uitvoeren

De appels pletten en ze volgens de specificaties in de juiste bakken leggen voorafgaand aan het gistingsproces, de juiste gistingtijden aanhouden en de juiste ingrediënten toevoegen. Het gistingsproces bewaken. 

Beroepen met deze vaardigheid

Essentieel voor

Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.