Hoofd huishoudelijke dienst
In het Engels: Housekeeping Supervisor
Hoofden huishoudelijke dienst zijn belast met het toezicht op en de coördinatie van de dagelijkse bedrijfsvoering van de horecabedrijven omtrent reiniging en huishoudelijke taken.
Hoofd huishoudelijke dienst is ook bekend als hoofd huishouding, manager huishoudelijke dienst, hoofd housekeeping en manager housekeeping
Welke vaardigheden heeft een hoofd huishoudelijke dienst nodig?
Een hoofd huishoudelijke dienst zet de onderstaande vaardigheden dagelijks in. Samen bepalen ze waar dit beroep om draait.
-
Apparatuurinspecties beheren→
-
Begrotingen beheren→
-
Begroting van sociale dienstverleningsprogramma’s beheren→
-
Beoordelen of een ruimte schoon is→
-
De herdecoratie van een horecagelegenheid coördineren→
-
Diensten van werknemers plannen→
-
Gezondheids-, veiligheids- en hygiënewetgeving op het gebied van voedsel naleven→
-
Horecaproducten aanschaffen→
-
Klachten van klanten afhandelen→
-
Klantenservice verlenen→
-
Leiding geven aan personeel→
-
Naleving van gezondheids- veiligheids- en hygiënenormen waarborgen→
-
Onderhoudswerkzaamheden beheren→
-
Rapporten presenteren→
-
Samenwerking tussen de verschillende afdelingen waarborgen→
-
Schema's plannen→
-
Schoonmaakwerkzaamheden beheren→
-
Toezicht houden op het schoonmaken→
-
Voorraadniveaus bewaken→
-
Werknemers opleiden→
Welke extra vaardigheden zijn een pluspunt voor een hoofd huishoudelijke dienst?
Een hoofd huishoudelijke dienst heeft deze vaardigheden niet per se nodig, maar ze zijn wel een pluspunt op de werkvloer.
-
Behoeften van klanten identificeren→
-
Bij de registratie assisteren→
-
Diensten op een flexibele manier uitvoeren→
-
Energiebesparing→
-
Gasten begroeten→
-
Huidige praktijken proberen te innoveren→
-
Kamers onderhouden→
-
Meerdere taken tegelijkertijd uitvoeren→
-
Omgaan met chemische reinigingsmiddelen→
-
Openbare ruimte schoonmaken→
-
Personeel stimuleren bij schoonmaakwerkzaamheden→
-
Veiligheids- en bewakingsapparatuur bedienen→
-
Voorraadrotatie beheren→
-
Werkprocedures ontwikkelen→
-
Werk voor speciale evenementen controleren→
Welke groene vaardigheden passen bij een hoofd huishoudelijke dienst?
Een hoofd huishoudelijke dienst kan op verschillende manieren helpen vergroenen. Deze groene vaardigheden horen daarbij.
Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.