Defecten op ruwe huiden identificeren

Het analyseren, identificeren en beoordelen van de mogelijke gebreken van ongelooide huiden en vellen. Defecten kunnen van natuurlijke oorsprong zijn, veroorzaakt door slechte praktijken op de boerderij, tijdens het vervoer, in het slachthuis of ontstaan tijdens het productieproces.

Beroepen met deze vaardigheid

Essentieel voor

Optioneel voor

Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.