Verkoopmanager vlees en vleeswaren
In het Engels: Meat And Meat Products Shop Manager
Verkoopmanagers van vlees en vleeswaren zijn verantwoordelijk voor activiteiten en personeel in gespecialiseerde winkels.
Verkoopmanager vlees en vleeswaren is ook bekend als afdelingshoofd vleeswaren, afdelingshoofd slagerij, manager slagerij, afdelingshoofd verse vleeswaren, verkoopleider slagerij supermarkt, afdelingsmanager slagerij supermarkt, afdelingschef slagerij supermarkt, afdelingshoofd slagerij en vleeswaren, chef winkelslager en verkoopchef slagerij supermarkt
Welke kennis heeft een verkoopmanager vlees en vleeswaren nodig?
Een verkoopmanager vlees en vleeswaren bouwt voort op een aantal vaste kennisgebieden. Hieronder zie je welke onderwerpen daarbij horen.
Welke vaardigheden heeft een verkoopmanager vlees en vleeswaren nodig?
Een verkoopmanager vlees en vleeswaren zet de onderstaande vaardigheden dagelijks in. Samen bepalen ze waar dit beroep om draait.
-
Aanbestedingsprocedures uitvoeren→
-
Begrotingen beheren→
-
Beleidslijnen van de organisatie naleven→
-
Correcte etikettering van goederen waarborgen→
-
Diefstalpreventie beheren→
-
Dienstverlening controleren→
-
Gevoelige producten hanteren→
-
Gezondheids- en veiligheidsnormen toepassen→
-
Goederen bestellen→
-
Ingrediënten produceren→
-
Klantenoordelen analyseren→
-
Klantgerichtheid waarborgen→
-
Leiding geven aan personeel→
-
Onderhandelen over inkoopvoorwaarden→
-
Onderhandelen over verkoopcontracten→
-
Personeel aanwerven→
-
Prijsstrategieën toepassen→
-
Relaties met klanten onderhouden→
-
Relaties met leveranciers onderhouden→
-
Relevante licenties verkrijgen→
-
Toezicht houden op de uitstalling van koopwaar→
-
Toezicht houden op promotionele verkoopprijzen→
-
Verkoopcijfers van producten bestuderen→
-
Verkoopdoelen stellen→
-
Verkoopopbrengsten maximaliseren→
-
Verschillende communicatiekanalen gebruiken→
-
Voorraad vleesproducten bijhouden→
-
Zorgen voor de naleving van aankoop- en contractregelgeving→
Welke extra vaardigheden zijn een pluspunt voor een verkoopmanager vlees en vleeswaren?
Een verkoopmanager vlees en vleeswaren heeft deze vaardigheden niet per se nodig, maar ze zijn wel een pluspunt op de werkvloer.
Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.