Butler
In het Engels: Domestic Butler
Butlers serveren bij de officiële maaltijden, houden toezicht op de voorbereidingen en het dekken van de tafels en organiseren het huishoudelijk personeel. Zij kunnen ook persoonlijke assistentie verlenen bij het boeken van reizen en restaurants, opvang en verzorging van kleding.
Wat moet een butler kunnen?
Dit zijn de vaardigheden die een butler in de praktijk nodig heeft. Ze vormen de kern van het dagelijkse werk.
-
Controleren of de eetzaal schoon is→
-
De wijnkelder beheren→
-
Diensten van werknemers plannen→
-
Dranken serveren→
-
Eten op tafel serveren→
-
Gasten begroeten→
-
Instructies aan medewerkers geven→
-
Leiding geven aan personeel→
-
Medewerkers begeleiden→
-
Normen voor persoonlijke hygiëne handhaven→
-
Onderhoudswerkzaamheden beheren→
-
Relaties met klanten onderhouden→
-
Schoonmaaktaken uitvoeren→
-
Tafels schikken→
-
Telefonisch communiceren→
-
Toezicht houden op de wasservice voor hotelgasten→
-
Wijn serveren→
Wat zijn handige, maar optionele vaardigheden voor een butler?
Deze vaardigheden zijn niet verplicht, maar geven een butler net dat beetje extra en verbreden de inzetbaarheid.
-
Afspraken beheren→
-
Boodschappen doen→
-
Diëten→
-
Hondenuitlaatdiensten bieden→
-
Huisdieren eten geven→
-
Kamers schoonmaken→
-
Klanten met bijzondere behoeften assisteren→
-
Kooktechnieken gebruiken→
-
Pakketten en zendingen verwerken→
-
Reserveren→
-
Speciale evenementen organiseren→
-
Stof verwijderen→
-
Toezicht houden op de voedselkwaliteit→
-
Toezicht houden op kinderen→
-
Tuingereedschap gebruiken→
-
Voedselbereidingstechnieken toepassen→
-
Voertuigen wassen→
-
Voor de bagage van de gasten zorgen→
-
Werk voor speciale evenementen controleren→
Deze pagina gebruikt en bewerkt gegevens uit ESCO, de Europese classificatie van vaardigheden, competenties en beroepen van de Europese Commissie. Bron: ESCO / European Commission. Licentie: CC BY 4.0. De gegevens zijn aangevuld, vertaald, gekoppeld aan BRC2014/SBC2014/ISCO-08 of redactioneel aangepast door het team van Vaklui.